Ide Bisnis Baru dengan Menu Clean Eating yang Menjanjikan!

Bisnis kuliner dewasa ini mengalami banyak sekali perkembangan dan inovasi. Ratusan bahkan ribuan menu makanan mulai dari yang ekstrim hingga yang tidak terduga kerap bermunculan demi bisa bersaing dan mendapat posisi di hati masyarakat.

Jika anda saat ini tertarik untuk membuka bisnis di bidang kuliner, anda bisa mencoba trend menu makanan tahun 2022 ini dengan sebutan clean eating yang kemungkinan akan menjadi primadona baru didunia kuliner. Bisa disebutkan bahwa clean eating adalah sebuah pola hidup untuk memakan makanan sehat. Prinsip clean eating sendiri ialah makanan yang dikonsumsi haruslah bersifat natural yang bersumber dari alam dan minim racun buatan manusia.

Baca juga: 5 Trend Menu Makanan Hits di 2022

Beberapa menu clean eating Indonesia yang bisa anda jadikan ide baru bisnis kuliner adalah sebagai berikut.

1. Omelet sayur

Selama ini kita hanya akrab dengan omelet telur dan mie dengan citarasa gurihnya. Namun, salah satu inovasi sehat dan tinggi serat terkait olahan omelet dalam menu clean eating adalah omelet sayur. Dengan bahan utama bayam, wortel, dan tomat organik dengan racikan bumbu dari garam, kaldu jamur, omelet sayur ini bisa dinobatkan sebagai makanan paling sehat dalam menu clean eating namun memiliki cita rasa yang tidak kalah dengan omelet lain pada umumnya.

2. Nasi Goreng Kembang Kol

Nasi goreng biasanya identik dengan nasi dan minyak goreng sebagai bahan utama namun sayangnya banyak mengandung kalori dan lemak yang kurang baik untuk kesehatan. Namun, terdapat salah satu menu clean eating yang super unik yang bisa dijadikan ide bisnis yaitu nasi goreng dengan bahan dasar kembang kol. Dengan bahan utama berupa kembang kol yang tekah dicincang halus, serta bumbu utama kecap manis, margarin, kaldu jamur, dan bawang organik. Rasa yang dihasilkan mirip dengan nasi goreng pada umumnya namun dengan tingkat kesehatan level maksimal.

3. Sate Jamur Tiram Organik

Sate jamur tiram memang sudah tidak asing ditelinga kita. Namun, siapa sangka sate jamur merupakan salah satu bagian dari menu clean eating murah yang bisa dikembangkan sebagai salah satu ide bisnis yang menjanjikan namun tetap sehat bagi tubuh. Dengan tetap mengedepankan bahan baku serta resep bumbu berupa bawang organik, kecap manis, dan saos tiram tentu tetap meciptakan citarasa yang kaya dan tidak akan mengecewakan.

Bagaimana, tertarik untuk mencoba?